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'깊은 바다 소금 선물 세트'

소금에도 미세 플라스틱이 나온다고요?

미세 플라스틱은 5mm 이하의 입자,

나노 플라스틱은 100nm 이하의 입자로

플라스틱 입자가 잘게 부스러져

우리가 흔히 생각하는 바다는 물론

대기 중에도 떠다닙니다.

이 미세 플라스틱은 100km 상공으로 떠올라

바람을 타고 멀리까지 이동하는데,

때문에 극지방의 얼음에서도

아프리카 깊은 밀림에서도

미세 플라스틱이 발견되고 있습니다.

미세 플라스틱으로부터

자유로운 곳이 없으니

우리가 마시는 생수는 물론

우리나라의 천일염에도

미세 플라스틱이 함유되어 있는 것을

피할 수 없는 아픈 현실입니다.

한국분석과학연구소와 세스코, V&B 센터에서

45마이크로필터 크기 이상의

미세플라스틱을 추출하였고

검사한 소금 21종에서 모두 안타깝게도

미세 플라스틱이 발견되었네요.

어떡해 미세플라스틱 없는 소금을 만드나요?

2018년부터 소금 속 미세플라스틱 문제를

인식하고 '미세플라스틱 0% 소금'을

개발하기 위해 노력해온

자연드림은

그렇게 개발한 이 소금을

2019년 7월부터 그들이 만드는

가공식품에 사용하기 시작했고,

1년여가 지난 지금은 330여 가지의 품목에

적용하고 있으며, 드디어

조합원들을 위해 '깊은바다소금'이

출시되었습니다.

저는 바닷속이 오염되어

소금에서도 미세 플라스틱이 다량 검출된다는

기사를 읽고 나서

이 자연드림의 미세플라스틱 없는 소금 개발에

주목하고 있었습니다. 간간이 들려오는

뉴스를 통해 소금을 개발하였고,

그 소금을 사용하고 있다는 기사를 접하면서

빨리 이 소금이 출시되기를 기다려왔던

사람 중에 한 명입니다.

이 제품을 이렇게 만날 수 있게 되어

정말 기쁩니다!

미세플라스틱은 바다 표면일수록

더 많이 발견되고 심해로 갈수록 줄어듭니다.

자연드림 깊은바다소금은

강원도 고성 먼바다 6km 나아가

깊은 바다 600m 이하의 해양심층수로

오염된 공기 노출 없이 만든다고 하네요.

소금의 생산과정 역시

공기 노출을 차단한 설비에서 이루어지고

포장실도 내. 외부의 압력 차이를 두어

외부의 공기가 안으로 들어가지 못하며

내부에는 오염물질이 정화된 공기만

유입될 수 있는 특별한 시스템을 갖추었답니다.

추가로 작업자와 작업복의 미세플라스틱 노출을

최소화할 수 있는 자동 공정을 도입하고

티타늄 재질의 설비를 선택했고,

포장은 플라스틱을 대체하는

유리, 스테인리스, 종이를 사용한다고 하네요.

깊은바다소금 관리 기준

미세플라스틱에 대한 법적 관리 기준은

아직 없지만, 자연드림의 이 소금은

45마이크로 미터로 검사 기준을 세워 관리합니다.

미세 플라스틱이 5밀리미터 이하이니까,

45마이크로 미터=0.045 밀리미터로

약 100배 적은 크기의 플라스틱까지

검출되지 않는 소금을 추출하고 있는 것이네요.

미세프라스틱 중금속 0% 깊은바다소금 선물세트

제품 구성은 100gr 유리병 소금과 1kg의 소금으로

되어 있네요.

깊은바다소금에 관한

자세한 설명이 들어있습니다.

소금에 왜 미세 플라스틱이 남게 되는지와

이 제품을 어떤 방법으로 만들었는지가

상세하게 소개되어 있는 안내문입니다.

입자가 정말 곱죠!

조금 과장하면 밀가루처럼 곱습니다.

찍어 먹어보았더니 많이 짜지 않습니다.

그리고 끝 맛이 쓰거나 다른 맛이 남지 않네요.

개 하게 녹아없어진다고 할까요?

엄마가 드셔보고 많이 짜지 않고 깔끔하다고

하십니다. 신기하다며 계속 드셨어요...

엄마... 오줌 싸... ㅋㅋㅋ

깊은바다소금은 플라스틱을 사용하지 않기 위해

유리병과 스테인리스 뚜껑,

종이 마개로 포장돼 있습니다.

플라스틱 재질인 PE로 실링을 하지도 않습니다.

그럼요, 미세플라스틱 없는 소금을

만들어놓고 용기와 포장에 플라스틱이

함유되어 있어서야 되겠습니까!

젓가락으로 종이 마개를 밀어주면 쉽게 제거됩니다.

아뿔싸! 근데 저 주의 문구를 간과했네요.

개봉 시 뚜껑 사이에 있던 소금이 쏟아질 수 있어

싱크대에서 개봉하라'라고 적혀있구먼.

얼른 보고 싶은 급한 마음에

방바닥에서 뚜껑을 열었더니

소금이 1그램은 되게 떨어졌어요.

아까운 것........

식용유를 묻혀 뚜껑을 닦은 후

다시 물로 잘 닦아 말려서 사용하라고

되어 있어서, 잘 닦은 후 뚜껑을 닫아두었어요.

왠지 내일부터 식탁의 음식이

건강해질 것만 같은 느낌이 들어요.

자연드림에서 나오는 식품들은

이 미세플라스틱 없는

깊은바다소금으로 요리되었다고 하니

더 맘 편히 먹을 수 있을 것 같아요.

다른 제품들도 한번 구경해보세요.

>> 깊은바다소금 더 보기(클릭)

https://bit.ly/2J9O8vO

*본 포스팅은 아이쿱 생협으로부터 소정의 제품을 제공받아 작성한 포스팅입니다.